Komposition
Die Zusammensetzung von Mamilac – Zutat für Zutat erklärt.
Mamilac ist eine sorgfältig abgestimmte Komposition aus Nährstoffen, entwickelt nach den Vorgaben der Europäischen Union. Jeder Inhaltsstoff hat eine Aufgabe für die gesunde Entwicklung Deines Kindes – hier liest Du, welche.
Ideale Komposition
Sorgfältig ausgewählte Inhaltsstoffe.
Jeder Inhaltsstoff hat einen Grund
Nichts steht zur Dekoration auf der Dose. Jede Zutat erfüllt eine ernährungsphysiologische Aufgabe für Wachstum und Entwicklung.
Muttermilch als Maßstab
Das Beste was die Natur zu bieten hat, ist Muttermilch. Das Protein-, Fett- und Kohlenhydratprofil orientiert sich genau hier.
Zulassung und Konformität mit EU-Recht
Die Rezeptur entspricht den strengen europäischen Vorgaben für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung und geht sogar darüber hinaus. Stichwort: Lactoferrin & MFGM.
Was Mamilac auszeichnet
Drei Bestandteile, die den Unterschied machen.
Lactoferrin
Ein bioaktives Protein, welches natürlich auch in der Muttermilch vorkommt, das jedoch nur sehr selten in Babynahrung zu finden ist. Bei Mamilac ist es der Kern der Formulierung.
MFGM
Die Milchfettkügelchen-Membran: eine Protein-Lipid-Struktur aus über 200 Bestandteilen, die das Milchfett natürlich umhüllt. MFGM hat einen hohen natürlichen Anteil an IGG - welcher ebenfalls in natürlich vorkommt.
GOS & FOS
Hochwertige Ballaststoffe, die das Wachstum von Bifidobakterien und Laktobazillen fördern und damit Darm und Immunfunktion unterstützen können.
Unsere Zutaten
Jede Zutat hat einen Grund.
Protein
Magermilch
Liefert Protein und Kohlenhydrate für Dein wachsendes Baby. Da Kuhmilch von Natur aus kein muttermilchähnliches Fettprofil mitbringt, ergänzen wir Fettquellen, die der Muttermilch näher kommen.
Demineralisierte Molke
Enthält Laktose und hochwertiges Molkenprotein. Kuhmilch ist von Natur aus kaseinreich und molkenarm – durch den Zusatz von demineralisierter Molke erreichen wir ein für Säuglinge passendes Kasein-Molken-Verhältnis, das dem der menschlichen Muttermilch näher kommt, und gleichzeitig eine passende Menge an Laktose und Mineralstoffen.
Lactoferrin
Ein Protein, das natürlich in Muttermilch vorkommt und dort zu den bioaktiven Bestandteilen zählt.
L-Carnitin
L-Carnitin wird in den Mitochondrien benötigt, um Fette in Energie umzuwandeln. In Muttermilch ist es unabhängig von der Ernährung der Mutter in stabilen Mengen enthalten. Da besonders Neugeborene es nur begrenzt selbst bilden können, gilt es als essenzieller Bestandteil von Säuglingsnahrung.
Milchfett & Molkenprotein
Molkenproteinkonzentrat mit MFGM
Reich an Milchfett, Immunglobulin G und Phospholipiden. MFGM (Milk Fat Globule Membrane) bringt die wertvollen Bestandteile des Milchfetts mit und liefert zusätzlich hochwertiges Molkenprotein aus Milch.
Sahne
Sahne aus Vollmilch, reich an natürlichem Milchfett und wertvollem Protein.
Weitere Fette
Pflanzliche Öle
Babys haben einen erhöhten Bedarf an essenziellen ungesättigten Fettsäuren. Wir verwenden eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Sonnenblumenöl, erucasäurearmem Rapsöl und Kokosöl. Zusammen mit dem Milchfett aus Sahne entsteht eine Fettstruktur, die der Muttermilch nahekommt. Die Öle sind nicht chemisch gehärtet und dadurch oxidationsempfindlich – deshalb wird unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
DHA
Docosahexaensäure trägt zur normalen Entwicklung der Sehkraft von Säuglingen (bis 12 Monate) bei. Wir setzen ausschließlich pflanzliches DHA aus Mikroalgenöl (Schizochytrium sp.) ein – kein Fischöl. DHA ist in der EU für jede Säuglingsanfangs- und Folgenahrung vorgeschrieben.
ARA
Arachidonsäure ist eine langkettige Omega-6-Fettsäure, die natürlich in Muttermilch vorkommt. Sie wird in genau festgelegter Menge zugesetzt, um das Fettsäureprofil natürlicher Quellen abzubilden.
Kohlenhydrate
Laktose
Der Milchzucker, der natürlich in der Muttermilch vorkommt, ist die zentrale Energiequelle – bei uns die einzige energieliefernde Kohlenhydratquelle und der einzige Zucker der Rezeptur. Wir verwenden kein Maltodextrin, keinen Glukosesirup und keine sonstigen Zuckerzusätze.
Inositol
Inositol ist das dritthäufigste Kohlenhydrat der Muttermilch und als Baustein der Zellmembranen an der Zellsignalübertragung beteiligt.
GOS – Galaktooligosaccharide
Ballaststoff aus Milch, der den guten Darmbakterien als Nahrung dient und das Wachstum von Bifidobakterien unterstützt.
FOS – Fruktooligosaccharide
Die zweite Ballaststoffquelle in der Rezeptur, kombiniert mit GOS.
Vitamine
Vitamin A
als Retinylacetat
Für Sehkraft, Haut und Immunsystem.
Vitamin B1
als Thiaminhydrochlorid
Für Energiegewinnung sowie Nerven- und Herzfunktion.
Vitamin B2
als Riboflavin
Für die Verwertung von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten.
Vitamin B3
als Nicotinamid
Teil des Stoffwechsels von Fettsäuren, Kohlenhydraten und Aminosäuren.
Vitamin B5
als Calcium-D-Pantothenat
Für Energiestoffwechsel und geistige Leistungsfähigkeit.
Vitamin B6
als Pyridoxinhydrochlorid
Wirkt an über 140 Reaktionen im Zellstoffwechsel mit.
Vitamin B7
als D-Biotin
Für Energiestoffwechsel und Nervensystem.
Vitamin B9
als Calcium-L-Methylfolat
Die aktive Form der Folsäure, direkt verwertbar.
Vitamin B12
als Cyanocobalamin
Für Nervensystem und Bildung roter Blutkörperchen; ein Großteil stammt natürlich aus den Milchbestandteilen.
Vitamin C
als L-Natriumascorbat, Ascorbylpalmitat
Schützt Zellen vor oxidativem Stress, verbessert die Eisenaufnahme, unterstützt die Immunfunktion.
Vitamin D
als Cholecalciferol
Für Immunsystem sowie den Erhalt normaler Knochen und Zähne.
Vitamin E
als DL-α-Tocopherylacetat
Schützt die empfindlichen Fettsäuren in der Rezeptur vor Oxidation.
Vitamin K
als Phytomenadion
Zusammen mit Vitamin D wichtig für Knochen und normale Blutgerinnung.
Mineralstoffe & Spurenelemente
Kalium
als Kaliumcitrat
Für die normale Funktion des Nervensystems.
Calcium
als Calciumcarbonat, Calciumhydroxid
Für Knochenaufbau, Muskelfunktion und Blutgerinnung.
Eisen
als Eisen(II)-sulfat
Baustein von Hämoglobin und Myoglobin, für den Sauerstofftransport.
Zink
als Zinksulfat
Für Immunsystem und kognitive Funktionen.
Kupfer
als Kupfersulfat
Für Immun- und Nervensystem; unterstützt den Eisentransport.
Jod
als Kaliumiodid
Für die normale Produktion von Schilddrüsenhormonen.
Mangan
als Mangansulfat
Beteiligt an der Enzymbildung sowie am Glukose- und Fettstoffwechsel.
Selen
als Natriumselenat
Für eine normale Schilddrüsenfunktion.
Weitere Nährstoffe
Cholin
als Cholinchlorid
Unterstützt Fettstoffwechsel, Homocysteinstoffwechsel und Leberfunktion.
Taurin
Ein natürlicher Bestandteil, der in jeder Säuglingsnahrung enthalten ist.
Nukleotide
Grundbausteine der Nukleinsäuren DNA und RNA.
CLEAN LABEL
Was bewusst nicht enthalten ist.
Ohne Palmöl
Die Fettmatrix kommt ohne Palm- und Palmkernöl aus.
Ohne Fischöl
DHA stammt ausschließlich aus pflanzlichem Mikroalgenöl.
Ohne Maltodextrin
Laktose ist die einzige Kohlenhydratquelle.
Ohne Zuckerzusatz
Kein Saccharose-, Glukose-, Fruktose oder Sirupzusatz.
Ohne Aromen & Farbstoffe
Keine zugesetzten Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.
Abfüllung unter Schutzatmosphäre
Der Restsauerstoff in der Dose bleibt minimal, damit die Fette nicht oxidieren.
Häufige Fragen
Fragen zur Zusammensetzung.
Was ist in Mamilac enthalten?
Basis sind entrahmte Milch, demineralisiertes Molkenpulver, Laktose und Sahne, ergänzt durch eine Mischung pflanzlicher Öle. Hinzu kommen Lactoferrin, MFGM, DHA und ARA, die präbiotischen Ballaststoffe GOS und FOS sowie alle gesetzlich vorgeschriebenen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
Warum ist Laktose die einzige Zuckerquelle?
Laktose ist das Kohlenhydrat, das von Natur aus in der Muttermilch vorkommt. Günstigere Alternativen wie Maltodextrin oder zugesetzter Zucker kämen für uns nicht infrage – sie entsprechen nicht unserem Anspruch, so nah wie möglich am natürlichen Vorbild zu bleiben.
Warum enthält Mamilac pflanzliche Öle?
Milchfett allein deckt den Bedarf an essenziellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht. Erst die Kombination aus Milchfett samt MFGM und einer fein abgestimmten pflanzlichen Ölmischung ergibt ein Fettprofil, das dem der Muttermilch näher kommt.
Woher stammt das DHA?
Das DHA stammt aus dem Öl der Mikroalge Schizochytrium sp. – rein pflanzlich, ohne Fischöl und damit ohne fischigen Geschmack.
Ist Mamilac geprüft und zugelassen?
Mamilac erfüllt alle europäischen Regularien und Mindestanforderungen für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung – mit Bausteinen wie Lactoferrin und MFGM geht die Rezeptur sogar deutlich darüber hinaus. Die Herstellung ist mehrfach zertifiziert (GMP, HACCP, ISO 22000), und sowohl jeder Rohstoff als auch jede Charge werden vor der Freigabe sorgfältig geprüft.